• Domaine du Boiron 2015 (75cl)

          


    Domaine du Boiron 2015 (14°)
    Cabernet Sauvignon 47 %, Merlot 28 %, Tannat 25%.
    Elevage 18 mois en barriques de chêne français (de 2 vins).
    Capacité de vieillissement: de 8 à 9 ans.


    Vignoble
    Notre vignoble est conduit intégralement en agriculture biologique (Certification par Agrocert en 2012)
    dans le respect de l'environnement et l'authenticité du terroir. Aucun pesticide ni désherbant n’est utilisé et
    la plupart des travaux sont réalisés à la main. Vendanges manuelles, déposées dans des cagettes.
    Terroir argilo-calcaire de 10 ha. Rendement limité de 40 à 45 hl par ha.




    Prix: 14,20€ / bouteille de 75cl


  • Domaine du Boiron (Magnum) Ă©puisĂ©

          


    14°
    Merlot 40 %, tannat 32 %, cabernet sauvignon 15 %, cĂ´t 13 %.
    Elevage 13 mois en barriques de chêne français (de 2 vins). Capacité de vieillissement: de 8 à 9 ans.
    Carafer 30 minutes avant de déguster à 16-17 °.
    Dégustation : charpenté, robe d’un rubis profond (grâce au tannat).
    Nez marqué par des notes de fruits rouges.



    / Magnum


  • Suivi des FĂ©es 2016 (75 cl)

          


    Merlot 53%, Tannat 37 %, Malbec 10 %
    Elevage en cuves en béton, issu des parcelles les plus jeunes. A boire sur 5-6 ans.
    Carafer 30 minutes avant de déguster à 15-16 °.
    Dégustation : vin gourmand en bouche marqué par des notes de fruits rouges.


    Vignoble
    Notre vignoble est conduit intégralement en agriculture biologique (Certification par Agrocert en 2012)
    dans le respect de l'environnement et l'authenticité du terroir. Aucun pesticide ni désherbant n’est utilisé et
    la plupart des travaux sont réalisés à la main. Vendanges manuelles, déposées dans des cagettes.
    Terroir argilo-calcaire de 10 ha. Rendement limité de 40 à 45 hl par ha.



    Prix: 12.40€ / bouteille de 75cl

  • Suivi des FĂ©es 2014 (50 cl)

          


    Merlot 61%, Malbec 20 %, Tannat 19 %.
    Terroir: Argilo-calcaire. Vendanges Ă  la main.
    Vin biologique.



    Prix: 8,40€ / bouteille de 50cl

  • Suivi des FĂ©es 2016 (Cubi 5 litres)

          


    Merlot, Tannat, Malbec
    Terroir: Argilo-calcaire. Vendanges Ă  la main.
    Vin biologique.



    Prix: 30€ / Cubi de 5 litres
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    Temprano 2016 (75cl)

          


    Temprano 2016 (13°) I.G.P. de l'Agenais
    Malbec 100 %. Elevage en cuve pendant 7 mois
    DĂ©gustation : aromatique, bonne fraicheur en bouche.


    Vignoble
    Notre vignoble est conduit intégralement en agriculture biologique (Certification par Agrocert en 2012)
    dans le respect de l'environnement et l'authenticité du terroir. Aucun pesticide ni désherbant n’est utilisé et
    la plupart des travaux sont réalisés à la main. Vendanges manuelles, déposées dans des cagettes.
    Terroir argilo-calcaire de 10 ha. Rendement limité de 40 à 45 hl par ha.




    Prix: 10€ / bouteille de 75cl


  • La RosĂ©e du Boiron 2017

          


    La Rosée du Boiron 2017 (13,5°) I.G.P. De l'Agenais
    Merlot 100 %
    Vendanges à la main, tôt le matin, déposées dans des cagettes
    Vinification : pressurage direct (pneumatique) avec grappes entières afin de conserver une bonne acidité.
    Dégustation : exprimant la framboise à plein nez, aromatique, bonne fraîcheur en bouche.(Bettane et
    Desseauve 2014).


    Vignoble
    Notre vignoble est conduit intégralement en agriculture biologique (Certification par Agrocert en 2012)
    dans le respect de l'environnement et l'authenticité du terroir. Aucun pesticide ni désherbant n’est utilisé et
    la plupart des travaux sont réalisés à la main. Vendanges manuelles, déposées dans des cagettes.
    Terroir argilo-calcaire de 10 ha. Rendement limité de 40 à 45 hl par ha.




    Prix: 10.50€ / bouteille de 75cl


  • Coffret en bois

          


    Pour 3 bouteilles. Coffret vide.



    Prix: 12€ / coffret